Libro de guisados, manjares y potajes
Intitulado Libro de cozina
Facsímíl de la edición de Logroño, 1529
Madrid; Blázquez 1982
Reihe: El bibliofilo. Serie cocina
Sprache
- spanisch
Einheitssachtitel
Paralleltitel
- Llibre de doctrina per a ben servir, de tallar y del art de coch ço es de qualsevol manera, potatges y salses compost per lo diligent mestre Robert coch del Serenissimo senyor Don Ferrando Rey de Napols