Pérez, Dionisio (ed.)
Libro de guisados
Edición y estudio por Dionisio Pérez
Madrid; Compañía ibero-americana de publicaciones 1929
Series: Los clásicos olividados
Online editions:
Language
- spanish
Uniform title
Parallel title
- Llibre de doctrina per a ben servir, de tallar y del art de coch ço es de qualsevol manera, potatges y salses compost per lo diligent mestre Robert coch del Serenissimo senyor Don Ferrando Rey de Napols