De 'Deipnosoftsti' di Ateneo, libro XII (1899)

Gliederung des Werks

Erstes Buch

Einführung

Ein gelehrter Tischgast

Die Kochkunst in der Literatur

Der Trick des Hungrigen

Ein schlagfertiger Dichter

Gastronomische Forschungsreise

Sitzen oder Liegen beim Mahl

Vom Nutzen von Denkmälern

Ein Tier, das sich selbst auffrisst

Rom - die Welt

Der junge Sophokles

Aischylos und der Tanz

Wein und Bier

Zweites Buch

Das Narrenschiff

Adel verpflichtet

Selbstmord auf Raten

Zum Frühstück beim Schah

Speisekarten

Wer entdeckte die Kirsche?

Die Gicht der Ziegen

Ein Fall von Doping

Nachtisch vor Tisch?

Winteridyll

Der besänftigte Stoiker

Akademische Albernheiten

Giftpilze und Gelegenheitsdichtung

Ein Schneckenrätsel

Wollzwiebeln

Schweinskopf und Spitzfindigkeiten

Salat und Sexus

Drittes Buch

Ein weises Wort

Die Natur rächt sich

Feigen und Sykophanten

Marktsitten

Vom Wert der Feige

Ein Nachteil der Feige

Quitten gegen Gift

Disput über die Zitrone

Tödliches Experiment

Die Muschel und ihr Wärter

Von Igeln

Perlenfischer im Persischen Golf

Ein schweinernes Orakel

Wer im Wohlstand lebt

Gegen die Stoiker

Sklavenlos

Wer ist der beste Bäcker?

Der Begriff „Freigelassener“

Der Küchenchef rechnet ab

Ehrenbürger durch Pökelfisch

Erst essen, dann trinken

Fremdwörter und bedenkliche Maximen

Kühlräume

Kühlung mit und ohne Schnee

Der Dichter weiß sich zu helfen

Goldene Löffel für die Gäste

Viertes Buch

Ein Super-Bankett

Köche der Komödie

Vorspeisen und Tanzlust

Attische Schlichtheit

Affektierte Einfachheit

Spartanische Frugalität

Festfreude auch in Sparta

Sparta wird verschwenderisch

Tischsitten in Kreta

Perser- und Tyrannenluxus

Persische Mahlzeiten und Essenskosten

Verschwendung und Bescheidenheit

Ägypter, Kelten, Thraker

Römer, Etrusker, Inder, Germanen

Blutige Bräuche der Kelten

Tänze und tödliche Spiele

Linsen ohne Angst

Armut und Reichtum

Lebensfrohe Philosophen

Herakles und das Kochbuch

Ungeladene Gäste

Das verkaufte Denkmal

Verschiedene Verschwender

Werkstudenten

Was Köche brauchen

Koch und Mamsell

Die Wasserorgel

Ungewollter Kulturexport

Fünftes Buch

Einleitung

Homer zeigt, wie man’s macht

Passendes und Unpassendes beim Mahl

Vom rechten Ende des Mahles

Extravaganzen des Königs Antiochos

Die Parade des Philadelphos

Die Riesenschiffe des Philopator

Das Riesenschiff des Hieran

Zu Gast bei den Königen Syriens

Tyrannei in Athen - oder Freiheitskampf?

Hier irrt Platon

Das Tier Gorgo

Ende des Tages

Sechstes Buch

Einleitung: Tragödie und Komödie

Vom Fischmarkt

Komische Vermögensprüfung

Gold und Silber

Der alte und der heutige Sinn von Parasit

Die Frauenaufseher

Die Barden der Kelten

Treue bis in den Tod

Parasiten-Anekdoten

Personenkult in Athen

Schmeichler als Agenten

Tauben-Ventilation

Ein oligarchischer Staatsstreich

Komik wider Willen

Selbstbeherrschung der Sklaven

Mancherlei Sklaven

Sklaverei in Chios und anderswo

Das Schlaraffenland der Komödie

Zwischen Sklaven und Freien

Sklavenzahlen. Die Römer. Spartacus

Vergangene Frugalität

Siebentes Buch

Fische nach dem Alphabet

Die Komödie verspottet Epikur

Dolce Vita und Lob des Friedens

Ein Fall von Größenwahn

Kluge Köche der Komödie

Fisch-Opfer

Spott über den Tierkult

Eichen in Portugal

Preisdrückende Poesie

Der Polyp

Ein Selbstzitat des Athenaios

Achtes Buch

Agrarpreise in Portugal

Seltsame Fische, Fischregen, Fischorakel

Das erotische Handbuch

Die 801. Komödie

Wohnungsmangel für Götter

Ein witziger Fluch

Ein spitzfindiger Eid

Stürmischer Fischfang

Dichtkunst und Kochkunst

Abfuhr für Platon

Mißbrauch von Sklaven

Warum die Syrer keinen Fisch essen

Aischylos über sein Werk

Gründe eines Bürgerkrieges

Stratonikos’ Aussprüche

Epikur über Aristoteles und Protagoras

Sammellieder

Orakel für Rhodos und Ephesos

Opferfeste einst und jetzt

Schluß

Neuntes Buch

Ein eigenwilliger Komödienschreiber

Alte Tierschutzgesetze

Königliche Eber

Heilige Sauen

Köche als Rezitatoren und Olympiasieger

Ein sophistischer Vegetarier

Vom Rebhuhn

Trappenfang in Libyen

Erotische Vögel

Mythische Wiederbelebung

Was ist es mit dem Schwanengesang?

Allerlei über Tauben

Der seltene Pfau

Geht es um die Zwergtrappe?

Hasen und Kaninchen

Literatenschicksale

Athletendiät

Das Prestige eines Parodisten

Zehntes Buch

Athletische Fresser

Trompeter und Trompeterin

Eine Schauergeschichte von Kannibalismus

Allerlei Fressleistungen

Innentoiletten in Böotien

Wohlleben der Böotier und die Folgen

Der enthaltsame Pythagoras

Warnung vor Katzenjammer

Erheiternde Mängel

Mundschenken und Wein-Inspektoren

Eine berühmte Kellnerin

Verschiedene Weinmischungen

Gefahren des Trinkens

Von trunkenen Dichtern zu trunkenen Tieren

Alkaios trank immer

Alexander, der große Trinker

Philipp trinkt - Dionysios säuft

Alexanders Trinkwettkampf in Indien

Anacharsis als Trinksieger

Italien, Frauen und Wein

Wein in Byzantion

Aus Methymna, Illyrien und Ardiaia

Würfelspiel um Frauen

Ein Schönheitsmittel

Rätsel in der Komödie

Sappho gibt Rätsel auf

Rätselverse und Nachrichtenverschlüsselung

Ein Kinderrätsel

Das Rätsel der Sphinx

Rätselaufgaben einst und jetzt

Feierabend

Elftes Buch

Von großen Trinkbechern

Würzwein gegen den Rausch

Theateratmosphäre in Athen

Stolz auf Trinkgefäße

Ein Tauchermärchen

Die spartanische Feldflasche

Medizinisch empfohlener Rausch

Mutmaßungen über Nestors Becher

Verspottete Spitzfindigkeit

Platon und Xenophon als Rivalen

Platon der Satiriker

Klatsch über Platon

Utopie und Realität

Zwölftes Buch

Einleitung: Vom Genuss

Ein Lob des Luxus

Hofsitten in Persien

Die Rache der Omphale

Appellation an den Araberscheich

Die Freizügigkeit der Etrusker

Die Sybariten

Meteorsteine in Kalabrien

Bürgerkrieg in Milet

Skythen und Thrakerinnen

Arbeitszeitregelung in Kolophon

Anschuldigungen gegen die Demokratie

Das Ende Sardanapals

Berichte vom Grabe Sardanapals

Kimons Wohltätigkeit

Skandalgeschichten von Perikles und Themistokles

Alkibiades

Alexander und Commodus

Sklavenaufstand auf Sizilien

Ein lukullisches Leben

Der Philosoph des Lebensgenusses

Philosophenvertreibungen

Gewerbehygiene

Wie wird man 110 Jahre alt?

Akupunktur gegen Adipositas

Übergewicht und die Folgen

Dünne Leute

Aphrodite Kallipygos

Dreizehntes Buch: Über Frauen

Einleitung

Philipps Heiratspolitik

Ehekrieg in der Komödie

Krieg einer Frau wegen

Wie malt man Eros?

Der Mann trägt Bart

Schönheitswettbewerbe

Die Komödie rühmt das Bordell

Hetäre bedeutet Gefährtin

Hetären und Tempel

Hetären, Konkubinen, Gattinnen

Die Hetären von Korinth

Eine romantische Entführung

Ein stolzer Sohn

Gebildete Hetären

Die Hausordnung der Hetäre

Der gemeinnützige Philosoph

Aristoteles, Platon, Perikles

Die schöne Phryne

Demosthenes

Freundinnen teilen alles

Harpalos und Pythionike

Griechisches Drama an Indiens Grenzen

Mutmaßungen über Sappho und Anakreon

Politische Päderastie

Kelten, Perser und Alexander

Sophokles’ Kriegslist

Tiere lieben Menschen

Fadenscheinige Würde

Dareios’ Personal

Schönheitskonkurrenzen

Gefährliche Philosophie

Frauen- und Männerberufe

Vierzehntes Buch

Einleitung

Das verlorene Lachen

Die sechzig Witzbolde

Triumphale Katzenmusik

Verschiedene Lieder

Geschichte eines Volksliedes

Darbietungen von Poesie

Tödliche Satire

Tragödien- und Komödien-Parodie

Lob der Musik

Dorische und äolische Tonart

Ionische Tonart

Musische Erziehung in Arkadien

Musik und Politik

Tanz und Politik

Volkstänze

Waffentanz und Marschlieder

Klage über die Neue Musik

Alte Musik in Sparta

Der Sänger des Mederkönigs

Sambyke: Musik und Mechanik

Zu viele Saiten

Sklavenfeste

Vom Nachtisch

Birnen zum Trinken

Sprache entscheidet Grenzstreit

Von Datteln und Palmen

Nikolaos-Datteln und Trockenfeigen

Der unverkäufliche Professor

Von Fasanen und Pfauen

Braten oder Kochen?

Von Rebhühnern und Hasen

Spartaner und Heloten

Kannibalismus und Köche

Fünfzehntes Buch

Die Kränze der Verliebten

Die entlaufene Göttin

Binden gegen Kopfschmerzen

Vom Ursprung der Bekränzung

Der belohnte Hofdichter

Wie man König wird

Jasminhecken in Persien

Von Parfüms

Vom Abschluss des Festes

Attische Trinklieder

Schluß: Hymnus auf die Gesundheit

Erstellt nach: Athenaios von Naukratis: Das Gelehrtenmahl. Aus dem Griechischen. Hg. v. Ursula Treu und Kurt Treu. 1985